The smart Trick of 굴비 That No One is Discussing

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개인적으로 구웠을 때 좀 더 가지런한 비주얼을 원한다면 내장제거 없이 굽는게 깔끔하구요,

그릴에 집어 넣어 노릇노릇하게 구워주면 더욱 고소하고 쫀득쫀득한 보리굴비~~

혹은 쪄진 보리굴비를 후라이팬에 놓고 한번더 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요

▶  사진을 참고하여 재료를 준비해주세요 먼저 보리굴비 손질법 알려드리겠습니다~

찌는 동안 온 집안에서 냄새가 나기 때문에 꼭 환기를 하면서 쪄주시는게 좋아요. (사진에서 보리굴비랑 너무 눈이 마주치는데 눈빛이 무서워서 좀 가렸어요)

천장에 잘 말린 생선 한마리 걸어두고 밥한술에 쳐다보고 간장 한 번 찍어먹고~

이 기술의 파동으로 위생 처리하여 굴비 특유의 잡내를 잡아내고 고소한 맛을 물론 탱탱한 식감까지 살릴 수 있다고 하네요:)​

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보리굴비 맛있게 먹는 법과 동일하게 흰 영광굴비 쌀밥 위에 한 점 올려 먹어도 꿀맛!

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보리굴비의 단짝 얼음동동 띄운 녹차물입니다. 녹차물에 밥을 말아서 보리굴비와 찢어놓은 보리굴비와 드시면 환상입니다!!

명절에 선물하기 좋고, 귀한 분들께 선물하기 좋은 선물용굴비로 판매하고 있습니다

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